Colombie La Leona

Profil : Chocolat, amande, caramel, figue, citron.

Du café frais toute l'année et du café de productrice !

Cette ferme de 43 hectares, dont 25 sont dédiés à la culture du café est gérée par Laura Enciso qui a repris les rênes de la ferme familiale en 2019.

Qu’est-ce qu'un "WOMEN COFFEE" ?

C'est le fait de soutenir les productrices. Pourquoi ?

Car les femmes ont un rôle vital pour la filière, elles ont une forte implication dans les fermes et représentent plus de 70% de la main d'oeuvre dans les champs, la récolte, le tri des grains... Pourtant, seulement 10% d'entre elles sont entrepreneures et seulement 20% sont propriétaires terriennes (en incluant la copropriété avec leurs conjoints). Augmenter le revenu des femmes productrices a un impact direct et positif sur l'éducation des enfants et le confort du foyer.