Ouganda Mont Rwenzori

Profil : Fruity (Ananas,Orange), Sweet (Vanilla sugar,Milk chocolate)

A PROPOS :

Ce café est le fruit du travail de 1 700 agriculteurs de Kyarumba, en Ouganda. Là, sur les pentes du mont Rwenzori, à la frontière avec le Congo, tout est réuni pour produire des cafés de qualité. Produit entre 1 400 et 2 000 mètres d'altitude, il s'agit d'un mélange de SL14 et SL28. Ces variétés d'Arabicasont très courantes en Ouganda, qui est plus connu comme le pays d'origine du Robusta.

Les cerises sont séchées pendant 3 semaines sur l'un des 140
lits de séchage de la station.